zijiwan 發表於 2013-1-8 13:00:40

含水銀的海水魚對人體危害大


  美國研究人員最新發現,含水銀的海水魚要比含水銀的淡水魚對人體危害更大。
  美國杜克大學研究人員在新一期《自然-地球科學》雜志網絡版上報告說,他們在對淡水魚和海水魚進行水銀檢測時發現,盡管淡水魚所含甲基水銀濃度往往高于海水魚,但前者對人體造成的危害要小于后者。
  研究人員解釋說,造成這一現象的原因有兩個:一是淡水中的水銀依附于可溶解的有機物中,而海水中的水銀滲入海水的鹽中,后者要比前者更難降解;二是陽光可降解水銀的毒性,淡水中的有機物比較容易接受陽光照射,所以淡水有機物體內的水銀毒性會有所降低,而海水中有機物生活在深水下,不容易接受到陽光照射,水銀的毒性不易自然降解。
  研究人員建議,政府和科研機構不僅要關注淡水魚水銀污染,而且還應關注海水魚水銀污染。
  水銀是金屬汞的俗稱,具有毒性,嚴重水銀中毒會致人死亡,長期低劑量的水銀污染可對人體神經系統造成傷害。
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